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Snacks con zanahoria

 

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La zanahoria brinda múltiples opciones para crear nutritivos aperitivos y pasabocas para deleitar y compartir con familia y amigos sin pasarnos horas en la cocina.

Hoy traemos ideas para crear 4 snacks fáciles y divertidos así:

 

  • Sándwich pez con zanahoria: este snack solo requiere un poco de creatividad para crear con pocos ingredientes un rico sándwich que hará que tus pequeños encuentren más amor por las verduras y se alimenten bien mientras se divierten.

 

  • Zanahorias glaseadas: cocina 2 zanahorias troceadas en agua hirviendo por 5 minutos, escurre y retira. Derrite una cucharada de mantequilla, agrega zanahorias, una cucharada de miel y jengibre rallado, cocina revolviendo un minuto más y sirve.

 

  • Rollos de zanahoria y tocineta mezcla 50 g de queso crema, con una cucharada de eneldo y una tocineta tostada picada. Realiza láminas anchas de zanahoria con pela papas y úsalas para realizar rollitos rellenos con la pasta, asegura con palillos. Para versión vegetariana cambia tocineta por cheddar.

 

  • Bastones de zanahoria con dip de yogurt griego: corta bastones o palitos de zanahoria para untar en el dip que prepararás mezclando un yogurt griego con un diente de ajo, ¼ de cebolla blanca y perejil triturados, salpimienta y disfruta.