Ensalada griega

Ensalada griega

 

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Complementa tus comidas con esta rica y sana ensalada griega, perfecta para compartir en familia.

 

Tiempo de preparación: 10 min

Tiempo de cocción: 0 min

Porciones: 4-5

 

Ingredientes:

Lechuga crespa Olímpica (1 unidad)

Tomate Cherry Olímpica (200 g)

Cebolla roja Olímpica (1 unidad)

Huevo Olímpica (1 unidad)

Aceitunas negras Olímpica (25 g)

Queso feta (100 g)

Rábano Olímpica ( 1 unidad)

Pepino Olímpica (1 unidad)

Orégano, sal y pimienta Olímpica (al gusto)

 

Preparación:

Lava la lechuga y selecciona las hojas que harán parte de tu ensalada. Corta los tomates cherry por la mitad, el pepino en rodajas delgadas al igual que el pimentón y el queso en cuadritos. En un recipiente semi hondo agrega los ingredientes y revuelve. Añade las aceitunas, cebolla roja en julianas, sigue revolviendo y por último agrega una pizca de sal, pimienta y orégano al gusto.