aceitunas rebozadas

Aceitunas rebozadas

 

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Las aceitunas son fuente natural de vitamina A y C necesarias para mantener tejidos fuertes y lograr defensas altas, inclúyelas en tu menú con esta deliciosa receta.

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 3 minutos
Comensales: 2

Ingredientes:
Aceitunas verdes Olímpica (12 unidades)
Harina de trigo Olímpica (100 g)
Huevo Olímpica (1 unidad)
Miga de pan (75g)
Aceite oliva extra virgen

 

Preparación:
Seca con papel absorbente las aceitunas y reserva. Bate en un recipiente el huevo, y reserva. Pasa las aceitunas por harina, sumerge en huevo previamente batido y por ultimo pasa por pan rallado. Calienta aceite de oliva y sofríe las aceitunas por 3 minutos, retira y escurre en papel absorbente.