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3 preparaciones refrescantes y deliciosas con melón

 

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1. HELADO DE MELÓN
Para esos días calurosos un rico y sano helado de melón.
 
Ingredientes
Melón (350 g)
Azúcar morena (125 g)
Leche entera (60 ml)
Crema de leche (250 ml)
Limón Olímpica (2 cucharadas de zumo)
 
Preparación:
Pela y corta el melón descartando semillas y licúa bien. Bate la crema de leche bien fría, mezcla con el melón, azúcar, leche y zumo de limón. Congela de 4 a 6 horas. A los 30 minutos de estar en el congelador, remueve con una cuchara y repite cada 30 minutos durante las 2 primeras horas.
 
2. DAIQUIRI DE MELÓN
Ideal para amenizar y refrescar tus días de playa.
 
Ingredientes:
Melón Olímpica (2 rebanadas)
Limón Olímpica (Zumo de ½ unidad)
Ron (2 onzas)
Azúcar morena Olímpica (2 cucharaditas)
Hielo picado (1 taza)
 
Preparación:
Introduce el hielo en la licuadora, agrega el melón sin cáscara picado, el ron y el zumo de lima. Licúa durante 10 segundos o más y vierte en una copa.
 
3. BATIDO DE MELÓN
Una cremosa y sana receta
 
Ingredientes:
Melón Olímpica (4 rebanadas)
Yogurt griego (100 g)
Azúcar Olímpica (4 cucharadas)
Leche Olímpica (100 ml)
Jengibre Olímpica (1/4 de raíz rallada)
 
Preparación:
Licúa bien todos los ingredientes con hielo picado y sirve de inmediato.